« Dirty Soda » à la racinette, à la crème et à la noix de coco

1 portion

Ingrédients

  • Glace
  • 1 tasse (250 mL) de racinette
  • 1 c. à soupe (15 mL) de sirop de noix de coco
  • ¼ tasse (60 mL) de crème de table 18 % Lactantia
  • ¼ c. à soupe (3,75 mL) de pâte de vanille ou d’extrait de vanille
  • Une pincée de sucre de noix de coco, en garniture

Préparation

  1. Remplir un verre à moitié de glaçons.
  2. Ajouter la racinette et le sirop de noix de coco.
  3. Dans une petite tasse à mesurer, mélanger la crème de table et la vanille.
  4. Verser délicatement le mélange de crème sur la boisson gazeuse et remuer légèrement.
  5. Garnir d’une pincée de sucre de noix de coco.