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Pizza Mozzarella Râpé Racolli
Mélange spécial composé de mozzarella américaine et de pizza mozzarella de type italien Le fromage râpé est polyvalent, peut être utilisé directement selon son profil, et peut réduire les coûts des exploitants en minimisant le temps de préparation.
25% m.f. 42% moisture
| Format | Code de commande | CCS | CUP |
|---|---|---|---|
| 2 X 2.27KG | 35057 | 10068200350575 | 068200350578 |
| Amount | % valeur quotidienne |
|---|---|
| Calories 346 | |
| Lipides 25.72 g | |
| saturés 15.91 g | |
| Trans 1.2 g | |
| Cholestérol 69.2 mg | |
| Sodium 757 mg | |
| Glucides 3.6 g | |
| Fibres 1 g | |
| Sucres 0.23 g | |
| Protéines 24.96 g | |
| Vitamine A 247 re | |
| Vitamine C 1 mg | |
| Calcium 728 mg | |
| Fer |
*5% ou moins c’est un peu, 15% ou plus c’est beaucoup
Ingrédients
Lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, cellulose (pour prévenir l’agglomération), natamycine. Contient: Lait
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